La chocolaterie Zeller vous souhaite la bienvenue!

Un univers bien particulier, tenu par trois passionnées toujours à l'affût de nouveautés!

Découvrez nos plaques de chocolat ouvragées

A déguster sur place, à emporter ou à envoyer dans le monde entier, les chocolats Zeller séduiront de nombreux amateurs!

Les rois des friandises décoratives et confiseries animalières à Genève

Au laboratoire, Monika imagine et confectionne à l'aide du chocolatier-confiseur les confiseries et chocolats qui font le bonheur de leurs clients.

Connaissez-vous les pavés glacés?

Une recette originale, un secret bien gardé depuis 1959.

Pavés glacès

Découvrez la légende des pavés de Genève

Pavés de Genève - Zeller Chocolatier SA - Genève

Il était une fois, il y a longtemps de cela, une petite fille qui était assise au bord de sa rade de Genève. Elle admirait les hommes forts déchargeant les grosses pierres arrachées aux montagnes de l'autre bout du lac, amenées par de majestueuses barques à voiles, et que d'autres hommes forts taillaient pour en faire de beaux pavés carrés.

De ces pavés brillants qu'on plaçait dans les rues et sur lesquels résonnaient les sabots de chevaux, les roues des calèches et des diligences.

Deux fées l'avaient aperçue. La première, enveloppée dans une grande robe rose bonbon qui sentait bon la vanille lui dit:

- Je suis la fée Douceur et je veux te faire plaisir: chaque fois que tu prendras dans tes mains l'un de ces pavés, il se transformera en chocolat.

La seconde souffla délicatement sur les pierres et dit:

- Et moi qui suis Madame la Bise, je fais ton chocolat légèrement glacé. Chaque fois que tu en mangeras, tu penseras à la douceur de Genève et à la fraîcheur de son lac...

Les fées ont disparu, mais Willy Zeller, le chocolatier de Longemalle, a trouvé leur secret et c'est lui, qui a fait les pavés glacés pour les petites filles et les grands enfants du monde entier, avant de laisser à son successeur, le secret de la recette, si bien gardé.



Nos boîtes de Pavés glacés 

APavés de Genève - Zeller Chocolatier SA - Genèvevec un point de vente au Japon, les pavés glacés de Genève ont traversé les frontières et ravi les papilles de plus d'un! Cette recette a été élaborée par Monsieur Zeller, à base d'un mélange de chocolat noir qui est fortement moussé et de beurre de cacao. Les pavés sont des chocolats que vous pouvez mettre au réfrigérateur pour une sensation de froid une fois l'heure de la dégustation venue.


Nos tarifs

100g CHF 11.-
Boîte de 9 pavés (65g) CHF 8.50.-
Boîte de 18 pavés (130g) CHF 17.50.-
Boîte de 30 pavés (220g) CHF 27.50.-

Moyens de paiement

Tous les modes de paiement sont acceptés sauf la Diners Club.


Truffes maison

Nos truffes séduiront de nombreux amateurs


 Des truffes aux parfums exotiques, pour tous les goûts!

C'est dans le laboratoire de Thônex que les pralines, truffes et autres spécialités sont confectionnées. Nous sommes constamment à la recherche d'originalité et de créativité et proposons des saveurs que vous ne trouverez pas dans chaque chocolaterie.

Truffestruffes maison



Les truffes maison

Truffes maisonA déguster sur place ou à emporter, les truffes que nous proposons séduiront le goût des amateurs de chocolat. Ci-dessous, vous trouverez un aperçu de nos différentes truffes!

Nous nous laissons inspirer par les saisons! Nous proposons par exemple l'hiver, des truffes aux épices à la cannelle et à la coriandre! Exotisme au rendez-vous.

 

 

Nos tarifs

100g CHF 12.-
9 pièces (115g) CHF 16.-
18 pièces (230g) CHF 30.80.-





Moyens de paiement

Tous les modes de paiement sont acceptés sauf la Diners Club.


Pralinés

Une cinquantaine de pralinés, à portée de main


Boîtes Longemalle (mélange de pralines et truffes)

Boite longemalle - Zeller







Un savoureux mélange de formes, couleurs et finesse aromatique dans la boîte du bonheur. Faites votre propre assortiment ou laissez vous séduire par celui que nous aurons réalisé pour vous.

Nos tarifs

200g CHF 30.-
300g CHF 42.-
400g CHF 54.80
600g CHF 79.80

Nos ballotins

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Nos tarifs

100g CHF 12.-
250g CHF 30.-
350g CHF 42.-
500g CHF 60.-
750g CHF 90.-
1 kg CHF 120.-




Moyens de paiement

Tous les modes de paiement sont acceptés sauf la Diners Club.


Infos Pratiques

Zeller Chocolatier SA
Place de Longemalle 1
1204 Genève
Zeller Chocolatier SA + Labo
Rue de Genève 113
1226 Thônex